흑마늘은 서부경건강이야기의 자존심입니다.
그만큼 자신 있습니다. 깊은 산 속 맑은 공기와 깨끗한 물이 흐르는 경상남도 양산, 마늘의 발효와 숙성에 딱 맞는 청정 환경에서 몸에 좋고 맛있는 흑마늘을 직접 만듭니다.

해풍맞고 자란 성분, 당도까지 뛰어난 남해산 마늘을 30일 이상 전통 방식 그대로 자가 발효 숙성했습니다. 숙성 과정에서 맛과 향은 먹기 쉽고 편하게 바뀌며 생마늘에는 없는 S-아릴시스테인 등 인체 유효성분, 흡수율은 증가하게 됩니다. 쫀득한 젤리 같은 식감과 달콤한 맛으로 재탄생 된 흑마늘은 남녀노소 누구나 먹기 좋은 건강식품입니다.

인위적인 단맛을 내기 위한 설탕 가공이 없습니다. 보존제를 일절 사용하지않고 한 달 이상 숙성과정을 거치기 때문에 소량 생산만 하는 귀한 흑마늘입니다. 발효의 힘으로 더욱 건강하고 활기찬 생활을 누리세요!